البسكوت العجيب

[table:cf3d cellSpacing=1 cellPadding=3 width="100%" bgColor=#ffffff][tr][td:cf3d vAlign=top][color:cf3d=red]المقادير:
[/color]
كوب و ثلاث أرباع كوب دقيق
نصف كوب سكر (يفضل بعد قياس الكمية طحن السكر ناعما )
2 صفار بيض
ثلاث أرباع كوب زبدة طرية
مربى (النكهة حسب الرغبة)


[color:cf3d=red]الطريقة:
[/color]
- تخلط الزبدة و السكر و صفار البيض حتى يصبح الخليك كالكريمة مثل الصورة .
- يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متماسكة تشبه عجينة الغريبة .
- تكور العجينة كور صغيرة .
- اعملي حفرة بنصف الكرة بواسطة رأس الملعقة الخشب .
- نضع المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم تخبز بالفرن (180 درجة سيليزية) لمدة 10 دقائق .
- بعد أن تبرد تقدم .
[right]مشاركة من: nsns [img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cheers.png[/img] [img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cheers.png[/img] [img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cheers.png[/img] [/right]
[/td][td:cf3d align=middle]<table cellSpacing=0 cellPadding=0 bgColor=black border=1><tr><td><table cellSpacing=0 cellPadding=10 bgColor=white><tr><td width=100 height=100>[img]http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/mona16.jpg[/img]</TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>[/td][/tr][/table]